Establecimiento de huertos familiares en los municipios de Compostela y San Pedro Lagunillas, Nayarit

Propiedades

Título

Establecimiento de huertos familiares en los municipios de Compostela y San Pedro Lagunillas, Nayarit

Autor

Juan Segura Tejeda

Director de Tesis

Carlos Rubén Carvajal Cazola, Agustín Robles Bermúdez

Palabras clave

Huertos - -- Tesis y disertaciones académicas Horticultura - -- Tesis y disertaciones académicas

Fecha de titulación

2015

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

El presente trabajo documenta la experiencia profesional en el proceso de establecimiento y acompañamiento técnico de huertos familiares en comunidades rurales de los municipios de Compostela y San Pedro Lagunillas, Nayarit, durante el periodo 2013-2014. La iniciativa fue impulsada a través de la Brigada de Educación para el Desarrollo Rural No. 65 de la DGETA, con el objetivo de fomentar la producción de hortalizas para el autoconsumo y contribuir a la seguridad alimentaria y economía de las familias beneficiadas. Durante la intervención se atendieron un total de 135 familias distribuidas en seis comunidades (Miravalles, Juan Escutia, Librado Rivera y Zapotán en Compostela; Cerro Pelón y Amado Nervo en San Pedro Lagunillas). En el año 2013 se establecieron 55 huertos hortícolas, mientras que en 2014 la cifra se incrementó a 80 huertos gracias a la gestión de recursos federales para la adquisición de composta y semillas, permitiendo diversificar las especies cultivadas de 4 a 11 (acelga, betabel, calabacita, cilantro, chile, coliflor, jitomate, lechuga, pepino, rábano y repollo). La metodología contempló la selección y preparación de sustratos con abonos orgánicos, la construcción de camas de siembra (1.20 m $\times$ 4.0 m), métodos de siembra directa e indirecta en almácigos reutilizables, trasplante, así como el control agroecológico de plagas mediante preparados caseros, control manual de malezas y manejo preventivo de enfermedades. Se concluye que los huertos familiares constituyen un sistema de producción agrícola integral y sostenible que mejora la nutrición, genera ahorros económicos y fortalece la integración familiar. Asimismo, se destaca el papel fundamental de la mujer en la gestión, cuidado y destino prioritario de la producción hacia el hogar, recomendando su inclusión activa en programas de capacitación y asistencia técnica agrícola.

Programa educativo

Ingeniero Agrónomo