Estudio de factibilidad para la instalación de una destiladora de tequila en la Cabecera Municipal de Tepic

Propiedades

Título

Estudio de factibilidad para la instalación de una destiladora de tequila en la Cabecera Municipal de Tepic

Autor

Leo Claudio Herrera Guzmán

Director de Tesis

José Octavio Camelo Avedoy

Palabras clave

Proyecto de desarrollo económico -- Tesis y disertaciones académicas Industria licorera -- Tesis y disertaciones académicas

Fecha de titulación

2007

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

Esta investigación presenta un estudio de factibilidad a nivel de perfil de proyecto para la instalación y puesta en marcha de una planta destiladora de tequila en la ciudad de Tepic, Nayarit. El proyecto surge como propuesta de valor a iniciativa de productores locales de agave azul (Agave Tequilana Weber) ante el bajo precio de la materia prima en el mercado intermediario. Metodológicamente, el estudio integra cuatro etapas fundamentales de evaluación socioeconómica y financiera:Estudio de Mercado: Evalúa la oferta y demanda nacional e internacional de la industria tequilera, así como los canales de comercialización y precios. Plantea el posicionamiento de una marca propia ("Tequila Indio Mariano") en presentación de 750 ml, destinando un 70% del volumen a la exportación y un 30% al mercado nacional. Estudio Técnico: Define la localización óptima del proyecto en la Ciudad Industrial de Tepic mediante el método cualitativo por puntos, aprovechando la infraestructura urbana y la cercanía con los ocho municipios nayaritas protegidos por la Denominación de Origen del Tequila (DOT). Establece una capacidad instalada de producción de 2,000 litros diarios, iniciando operaciones al 30% de capacidad e incrementando gradualmente. Estudio Financiero y Evaluación Económica: Determina una inversión inicial de $5,539,740.00 MXN, estructurada con un 50% de aportación de socios agaveros y un 50% de financiamiento bancario. Los indicadores financieros arrojan una Tasa Mínima Aceptable de Rendimiento (TMAR) de 16.74%, un Valor Actual Neto (VAN) positivo de $2,668,681.02 MXN y una Tasa Interna de Retorno (TIR) del 31%. El estudio concluye que el proyecto es viable comercial, técnica y financieramente, además de constituir un detonador del desarrollo agroindustrial y la generación de empleo en el estado de Nayarit.

Programa educativo

Economía