Evaluación de diez variedades de jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) en el municipio de Xalisco, Nayarit

Propiedades

Título

Evaluación de diez variedades de jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) en el municipio de Xalisco, Nayarit

Autor

Alan Jonas Luna Fletes

Director de Tesis

Roberto Valdivia Bernal, Mariano García López

Palabras clave

Jamaica -- Tesis y disertaciones académicas Cultivos extensivos -- Tesis y disertaciones académicas

Fecha de titulación

2014

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

El presente trabajo de investigación se realizó durante el ciclo agrícola de temporal de 2013 en la Unidad Académica de Agricultura de la Universidad Autónoma de Nayarit, en Xalisco, Nayarit, con el objetivo de evaluar el comportamiento agronómico de 10 materiales de jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) bajo las condiciones ambientales de la región e identificar aquellos con mayor potencial de rendimiento. Se evaluaron 10 variedades seleccionadas previamente por su desempeño sobresaliente en un ensayo regional de 64 genotipos realizado en 2012 ('4Q4', 'Criolla súper precoz', 'UAN 25', 'Negra Quiviquinta', 'Cruza negra', 'UAN 16₂', 'UAN 6 Puga', 'UAN 8', 'UAN 23' y 'UAN 30'). El experimento se estableció en un diseño de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. Se midieron variables fenológicas, morfométricas y componentes de rendimiento: días a floración, altura de planta, número de ramas y frutos por planta, longitud y diámetro de cáliz, así como peso fresco y seco de cálices por planta. Los análisis de varianza mostraron diferencias estadísticamente significativas ($P \le 0.05$) entre los tratamientos para todas las características evaluadas. Las variedades 'UAN 30' y 'UAN 23' resultaron ser las más tardías (123.7 y 123.27 días a floración) y mostraron el mayor crecimiento vegetal en altura (2.30 m y 2.53 m), número de ramas (67.59 y 67.40) y cantidad de frutos por planta (316.75 y 295.59). La variedad '4Q4' presentó la mayor precocidad (87.66 días a floración) y el mayor diámetro de cáliz (35.39 mm), pero los menores valores en altura, ramificación y frutos. En el rendimiento de cálices secos destacaron nueve variedades ubicadas en el primer grupo estadístico: 'Cruza negra' (187.64 g/planta), 'UAN 30' (184.77 g/planta), 'Criolla súper precoz' (166.09 g/planta), 'UAN 23', 'UAN 8', 'UAN 16₂', 'UAN 25', 'UAN 6 Puga' y 'Negra Quiviquinta' (con rendimientos equivalentes entre 1.2 y 1.8 ton/ha), superando significativamente el promedio regional de producción. Se concluye que los materiales evaluados poseen una destacada adaptación agronómica y representan una alternativa viable para incrementar la productividad de la jamaica en Nayarit.

Programa educativo

Ingeniero Agrónomo