Consumo animal en un sistema silvopastoril de clima tropical-templado en Nayarit

Propiedades

Título

Consumo animal en un sistema silvopastoril de clima tropical-templado en Nayarit

Autor

Antonio Estrada Pérez

Director de Tesis

Job Oswaldo Bugarín Prado, Juan Gabriel García Covarrubias

Palabras clave

Ganado -- Alimentación y alimentos -- Tesis y disertaciones académicas Forraje -- Tesis y disertaciones académicas

Fecha de titulación

2012

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

La presente investigación evaluó la producción de biomasa y el consumo voluntario en bovinos dentro de cuatro asociaciones silvopastoriles integradas por el pasto Brachiaria brizantha (pasto Insurgente) y cuatro especies arbóreas de la familia de las leguminosas: huanacastle (Enterolobium cyclocarpum), guajillo (Leucaena lanceolata), guaje (Leucaena leucocephala) y capomo (Brosimum alicastrum). El experimento se llevó a cabo en los terrenos de la Unidad Académica de Agricultura de la Universidad Autónoma de Nayarit (Xalisco, Nayarit) bajo un diseño de bloques al azar con cuatro repeticiones. Se midieron de forma periódica las variables de materia seca en especies arbóreas, materia seca producida por el pasto y consumo total de materia seca. El análisis estadístico reveló diferencias significativas ($p < 0.05$) entre los tratamientos para todas las variables. En la producción de materia seca por árbol, el huanacastle registró los valores más altos en las primeras dos evaluaciones, mientras que el guaje y el guajillo destacaron durante los muestreos intermedios. En la biomasa aportada por la gramínea (B. brizantha), las asociaciones con huanacastle y capomo resultaron sobresalientes en comparación con los esquemas de Leucaena spp.. Finalmente, en el consumo total de materia seca, el guajillo demostró el mejor desempeño, en contraste con el capomo, que presentó los niveles de consumo más bajos. Se concluye que la integración de especies arbóreas diversifica la dieta y optimiza la oferta forrajera en sistemas ganaderos sustentables.

Programa educativo

Ingeniero Agrónomo