Características morfológicas y fisiológicas de semillas de tres variedades de jamaica (Hibicus sabdariffa L.)

Propiedades

Título

Características morfológicas y fisiológicas de semillas de tres variedades de jamaica (Hibicus sabdariffa L.)

Autor

Margarita Rodríguez Díaz

Director de Tesis

Rubén Pérez González, Mariano García López

Palabras clave

Jamaica-Tesis y disertaciones académicas Cultivos extensivos-Tesis y disertaciones académicas

Fecha de titulación

2009

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

El objetivo de este trabajo de investigación fue evaluar las características físico-morfológicas de las semillas de tres variedades de Jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) —denominadas China, Reina y Criolla— producidas durante el ciclo agrícola Primavera-Verano 2007 en el estado de Nayarit, así como determinar su calidad fisiológica a través de pruebas de germinación y evaluación del desarrollo inicial de plántulas. Metodología:
El estudio se realizó en el año 2008 en la Unidad Académica de Agricultura de la Universidad Autónoma de Nayarit. Se empleó un diseño experimental completamente al azar con 10 repeticiones. La siembra se llevó a cabo en un bancal de invernadero utilizando 100 semillas por tratamiento. Las variables evaluadas incluyeron dimensión y peso de semilla (largo, ancho, espesor y peso de 100 semillas), parámetros fisiológicos de germinación (porcentaje y velocidad de germinación) y características de las plántulas (longitudes de epicotilo, hipocotilo, tallo y raíz, número de hojas, así como pesos frescos y secos de la parte aérea y raíz). Los datos fueron analizados mediante análisis de varianza y pruebas de comparación de medias de Tukey ($\alpha = 0.05$). Resultados y Conclusiones:Físico-morfológicos: Se encontraron diferencias estadísticas significativas entre las tres variedades. La variedad China presentó los mayores valores en anchura (4.53 mm), longitud (5.26 mm) y peso de 100 semillas (3.81 g). La variedad Reina obtuvo el mayor espesor (2.63 mm), mientras que la variedad Criolla se caracterizó por presentar las semillas de menor tamaño y peso (2.32 g/100 semillas). Calidad Fisiológica: La variedad China sobresalió en el porcentaje de germinación (95.2%), seguida de Criolla (90.8%) y Reina (86.0%). En velocidad de germinación destacaron las variedades China y Reina por encima de la Criolla. Evaluación de Plántulas: En el desarrollo de plántulas, la variedad China manifestó los valores más altos en la mayoría de las variables morfométricas y de acumulación de materia seca, seguida de la variedad Reina, mientras que la variedad Criolla registró, de manera general, el menor desempeño.

Programa educativo

Ingeniero Agrónomo