Elaboración de composta con diferentes materiales y su aplicación en calabacita (cucúrbita pepo L.) variedad Grey Zucchinii

Propiedades

Título

Elaboración de composta con diferentes materiales y su aplicación en calabacita (cucúrbita pepo L.) variedad Grey Zucchinii

Autor

Elvia Yurit García Altamirano

Director de Tesis

Alberto Betancourt Vallejo, Mariano García López

Palabras clave

Compost-Tesis y disertaciones académicas Calabaza-Tesis y disertaciones académicas

Fecha de titulación

2009

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

La presente investigación se llevó a cabo en el campo experimental de la Unidad Académica de Agricultura de la Universidad Autónoma de Nayarit durante el año 2008. El objetivo del estudio fue desarrollar un sistema de producción hortícola de alto rendimiento y bajo un esquema sostenible, mediante la utilización de subproductos agrícolas, residuos orgánicos y estiércol animal en el cultivo de calabacita (Cucurbita pepo L.) variedad Grey Zucchinii. El ensayo se estableció el 10 de abril de 2008 bajo un sistema de riego por goteo, utilizando un diseño experimental completamente al azar con cuatro repeticiones. Se evaluaron seis tratamientos aplicados al momento de la siembra: $250\text{ kg}$ de composta + $40\text{ kg}$ de sangre de res + $50\text{ kg}$ de urea. Biofertilizante compuesto en mezcla ($300\text{ kg}$ de tierra de lama + $100\text{ kg}$ de rastrojo de maíz + $300\text{ kg}$ de estiércol de vaca fresco + $100\text{ kg}$ de grano/elote de maíz + $150\text{ kg}$ de gallinaza + $40\text{ kg}$ de carbón + fermentos de leche, sangre, suero y levadura). $2.5\text{ t/ha}$ de vermicomposta. $10\text{ t/ha}$ de composta de estiércol de vaca. $20\text{ t/ha}$ de composta de estiércol de vaca. Testigo absoluto (sin fertilizante). Se realizaron cinco cortes de fruto para determinar el rendimiento acumulado. El análisis de varianza y la prueba de comparación de medias de Tukey ($\alpha = 0.05$) revelaron diferencias estadísticamente significativas ($P = 0.01$) entre los tratamientos evaluados. Los tratamientos con mayor rendimiento promedio fueron la aplicación de $10\text{ t/ha}$ ($13.010\text{ t/ha}$) y $20\text{ t/ha}$ ($10.613\text{ t/ha}$) de composta de estiércol vacuno. Todos los tratamientos con abonos orgánicos superaron significativamente al testigo sin fertilizar ($4.050\text{ t/ha}$). Se concluye que el uso de compostas de estiércol vacuno e insumos combinados representa una alternativa rentable, accesible y ecológicamente viable para mejorar la productividad del cultivo.

Programa educativo

Ingeniero Agrónomo