Agroecosistemas con árboles frutales en Santiago Ixcuintla Nayarit

Propiedades

Título

Agroecosistemas con árboles frutales en Santiago Ixcuintla Nayarit

Autor

Santos López García

Director de Tesis

Rubén Pérez González, Antonio Ramos Quirarte

Palabras clave

Horticultura-Tesis y disertaciones académicas-Nayarit Fruticultura-Tesis y disertaciones académicas-Nayarit

Fecha de titulación

2008

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

El presente estudio exploratorio tuvo como objetivo analizar la ubicación, frecuencia, estructura y funcionamiento de los agroecosistemas con árboles frutales en la región centro de la costa de Nayarit, con énfasis en el municipio de Santiago Ixcuintla, para comprender su viabilidad como alternativa de agricultura sustentable frente a los monocultivos tradicionales (frijol, sorgo y tabaco). La investigación se llevó a cabo entre marzo y mayo de 2008 mediante la evaluación de cuatro transectos viales que abarcaron 12 ejidos y un total de 808 parcelas registradas, utilizando observación directa, herramientas de geoposicionamiento (GPS) y entrevistas semiestructuradas a 15 productores e informantes clave. Los resultados revelaron una baja frecuencia relativa de agroecosistemas frutícolas (18.8% en promedio y 11% en superficie global), dominados principalmente por plantaciones de mango (Mangifera indica) y, en menor proporción, por jaca (Artocarpus heterophyllus), litchi, limón, guamúchil y tamarindo. Se identificaron tres zonas bien diferenciadas: 1) una zona de transición de mayor tradición frutal (mango, plátano, piña) conexa a la sierra; 2) la zona de Pozo de Villa con huertas de mango 'Ataulfo' y 'Manila' de mayor escala; y 3) la zona de Pozo de Ibarra y Valle Morelos, caracterizada por incursiones recientes (5 a 6 años) en huertas altamente tecnificadas de jaca y mango intercalado. Durante los primeros 3 a 5 años de establecimiento de los árboles frutales, predomina el uso mixto del suelo mediante el cultivo intercalado de leguminosas (frijol), lo que optimiza el uso del terreno y genera ingresos a corto plazo. El manejo fitosanitario y nutricional en plantaciones maduras tiende a ser altamente empresarial y tecnificado (uso de riego por goteo, fertirriego y podas de formación), destinándose la producción principalmente a la exportación y al mercado nacional. Se concluye que los agroecosistemas con jaca y mango representan una alternativa ecológicamente viable y económicamente atractiva para la región costera de Nayarit, al diversificar la producción, reducir el impacto de agroquímicos en comparación con los monocultivos anuales y contar con una amplia aceptación entre los agricultores localmente capitalizados.

Programa educativo

Ingeniero Agrónomo