Respuesta de la calabacita a siete factores de la producción

Propiedades

Título

Respuesta de la calabacita a siete factores de la producción

Autor

Candelario Sandoval Hernández

Director de Tesis

German Prado Rojas, Ricardo J. Flores, Carlos D. Aguirre

Palabras clave

Cosecha -- Tesis y disertaciones académicas Calabaza -- Tesis y disertaciones académicas

Fecha de titulación

1983

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

El presente estudio de investigación evaluó el efecto de siete factores controlables de la producción sobre el rendimiento y calidad de fruta en el cultivo de calabacita (Cucurbita pepo L.) bajo condiciones de riego en la comunidad de La Sabana, municipio de Atlixco, Puebla. El ensayo se estableció mediante un diseño experimental de bloques al azar con arreglo en parcelas divididas y dos repeticiones, empleando una Matriz Mixta de tratamientos. En parcelas grandes se evaluaron dos variedades ("Italiana" Zucchini Gray y "Japonesa" o Redonda) y dos niveles de control de plagas con insecticida Tamarón 600 ($1.0\text{ l/ha}$ y $1.5\text{ l/ha}$); en parcelas chicas se analizaron dosis de nitrógeno ($0\text{ a }160\text{ kg/ha}$), fósforo ($0\text{ a }120\text{ kg/ha}$), potasio ($0\text{ y }60\text{ kg/ha}$), densidad de población ($20,000\text{ a }40,000\text{ plantas/ha}$) y fuentes de fertilización (Sulfato de Amonio + Superfosfato de Calcio Simple vs. Urea + Superfosfato de Calcio Triple). La producción cosechada a lo largo de nueve cortes se clasificó en las categorías de fruta de primera, segunda, tercera y rezaga. Los resultados indicaron que la variedad "Japonesa" generó los mayores rendimientos totales y comerciales en comparación con la variedad "Italiana". Respecto a la fertilización, el fósforo influyó de manera positiva en el incremento del rendimiento de fruta comercial y de primera calidad, mientras que el nitrógeno presentó un efecto negativo en la producción a medida que se incrementó su dosis. La dosis más alta de insecticida ($1.5\text{ l/ha}$) tendió a reducir los rendimientos, sugiriendo un posible efecto fitotóxico o abortivo. El potasio y las fuentes de fertilizante no mostraron diferencias estadísticamente significativas. Se concluyó que el tratamiento con mayor retorno económico a capital limitado fue la combinación de $40\text{ kg/ha}$ de $\text{N}$, $40\text{ kg/ha}$ de $\text{P}_2\text{O}_5$ y una densidad de 25,000 plantas/ha.

Programa educativo

Ingeniero Agrónomo