Identificación de especies del género Vibrio aisladas de granjas de camarón localizadas en el municipio de Rosamorada, Nayarit

Propiedades

Título

Identificación de especies del género Vibrio aisladas de granjas de camarón localizadas en el municipio de Rosamorada, Nayarit

Autor

Feliza Vianet Álvarez Cerna

Director de Tesis

Ma. de Jesús Duran Avelar

Palabras clave

Contaminación de alimentos - -- Tesis y disertaciones académicas Análisis de alimentos - -- Tesis y disertaciones académicas

Fecha de titulación

2010

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

La presente investigación tuvo como objetivo identificar molecularmente las especies del género Vibrio aisladas de hepatopáncreas de camarón en tres granjas acuícolas (E. Ceja, 28 de Junio y Pimientillo) ubicadas en el municipio de Rosamorada, Nayarit, durante el periodo de muestreo correspondiente a los meses de abril a octubre de 2006 y 2007. Para el estudio se analizaron 180 cepas bacterianas conservadas en glicerol, a las cuales se les extrajo el ADN genómico mediante un estuche comercial y se evaluó su pureza y concentración por espectrofotometría. La caracterización molecular se llevó a cabo mediante la técnica de reacción en cadena de la polimerasa de fragmentos repetitivos (rep-PCR) utilizando el iniciador $GTG_5$, seguida de electroforesis en geles de agarosa al 2.25% y el análisis automatizado del patrón de bandas con el programa GelCompar II.

Programa educativo

Químico Farmacobiólogo