Fraccionamiento y actividad antimicrobiana de un extracto etanolico de Rhizophora mangle

Propiedades

Título

Fraccionamiento y actividad antimicrobiana de un extracto etanolico de Rhizophora mangle

Autor

Maricela Ramírez Rangel

Director de Tesis

José Franciso Zaragoza

Palabras clave

Manglares -- Tesis y disertaciones académicas Análisis químico de las plantas -- Tesis y disertaciones académicas

Fecha de titulación

1999

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

El objetivo del presente trabajo fue fraccionar el extracto etanólico de la corteza de Rhizophora mangle (mangle rojo) mediante cromatografía de filtración en gel y evaluar la actividad antimicrobiana in vitro de las fracciones obtenidas frente a diversas bacterias patógenas del tracto gastrointestinal. Para la realización del estudio, se obtuvo el extracto etanólico a partir de $208.5\text{ g}$ de corteza seca en un equipo Soxhlet. El fraccionamiento físico se llevó a cabo en una columna de filtración empacada con gel Sephadex G 75-120, previamente calibrada con azul dextrán (volumen vacío de $25\text{ mL}$) y albúmina sérica bovina (BSA). Se separaron tres fracciones (Fracción 1, Fracción 2 y Fracción 3), las cuales fueron concentradas en rotavapor, ajustadas a una densidad de $1.11\text{ g/mL}$ y esterilizadas con luz ultravioleta. La actividad antibacteriana se evaluó incorporando las fracciones a concentraciones de 0.5%, 1.0%, 2.5%, 5.0% y 10% (p/v) en cajas de agar soya tripticaseína e inoculando cepas enteras en fase logarítmica de Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Yersinia enterocolitica, Proteus mirabilis, Salmonella typhi y Shigella.

Programa educativo

Químico Farmacobiólogo