Digestibilidad de dietas para ovinos a base de maralfafa o alfalfa con y sin frutos de guasima

Propiedades

Título

Digestibilidad de dietas para ovinos a base de maralfafa o alfalfa con y sin frutos de guasima

Autor

Julio César Rosas Escobedo

Director de Tesis

Agapito Gómez Gurrola, José Lenin Loya Olguín, Leonor Sanginés García, Mizael Partida Hernández

Palabras clave

Ovejas-Tesis y disertaciones académicas-Alimentación y alimentos Alfalfa como alimento para animales-Tesis y disertaciones académicas

Fecha de titulación

2015

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

El objetivo de este estudio fue evaluar la digestibilidad in vitro, la digestibilidad aparente in vivo y la cinética de degradación ruminal in situ de dietas para ovinos de pelo, utilizando alfalfa o maralfalfa como fuente de forraje y sustituyendo el grano de sorgo por fruto de guásima. Se formularon cuatro dietas experimentales bajo un diseño de cuadrado latino 4x4 en cuatro borregos Black Belly provistos de cánula ruminal: maralfalfa-guásima, maralfalfa-sorgo, alfalfa-guásima y alfalfa-sorgo. Los resultados indicaron que las dietas elaboradas con alfalfa presentaron valores de digestibilidad in vitro e in vivo significativamente superiores a las elaboradas con maralfalfa, debido al mayor contenido de fibra y estado de madurez de este último pasto. No obstante, la sustitución de sorgo por guásima no afectó negativamente la digestibilidad de la materia seca ni la cinética de degradación en el rumen. Se concluyó que el fruto de guásima representa una alternativa viable para reemplazar parcialmente fuentes energéticas tradicionales en dietas con forrajes de alto o bajo contenido de fibra, permitiendo reducir costos de alimentación durante la época de sequía.

Programa educativo

Médico Veterinario Zootecnista