Manual teórico-práctico del programa de procesos de producción agrícola II para los centros de bachilleratos tecnológicos agropecuarios

Propiedades

Título

Manual teórico-práctico del programa de procesos de producción agrícola II para los centros de bachilleratos tecnológicos agropecuarios

Autor

José Luis Carrillo Guillén

Director de Tesis

Margarito Meza Díaz, Jesús Gonzáles López

Palabras clave

Productividad agrícola -- Enseñanza -- Tesis y disertaciones académicas Manuales de capacitación -- Tesis y disertaciones académicas

Fecha de titulación

1996

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

El presente trabajo consiste en la elaboración de un manual de consulta teórico-práctico didáctico para el programa de la asignatura Procesos de Producción Agrícola II (P.P.A. II), correspondiente al segundo semestre de la especialidad de Técnico Agropecuario en los Centros de Bachillerato Tecnológico Agropecuario (C.B.T.a.) de la Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria (D.G.E.T.A.). La investigación responde a la falta de materiales didácticos integrales y al elevado costo de la literatura técnica especializada, buscando facilitar el proceso de enseñanza-aprendizaje y vincular la formación teórica de los estudiantes con las prácticas agrícolas reales del sector productivo en la región de influencia (Xalisco y el estado de Nayarit). El manual estructura el programa oficial en cuatro unidades temáticas principales: Labores mecánicas y culturales: Aborda las fases de preparación del terreno (barbecho, rastreo, cruza, nivelación) y labores de cultivo como escarda, aporque, métodos de fertilización (orgánica e inorgánica), control de malezas (cultural, manual, mecánico, biológico y químico), tutoreado, defoliaciones y requerimientos de riego. Control de plagas: Detalla la taxonomía de la clase Insecta, factores de incidencia, métodos de control (legal, biológico, mecánico, químico y manejo integrado), así como las principales plagas y daños en cultivos regionales (caña de azúcar, café, arroz, jícama, aguacate, maíz, camote y cítricos) y en granos almacenados. Las enfermedades y su control: Examina la biología, hábitos y sintomatología producida por fitopatógenos (hongos, bacterias, virus y nemátodos), describiendo medidas preventivas, curativas y el manejo fitosanitario de enfermedades en las plantaciones locales. Cosecha: Expone los índices de madurez fisiológica y anatómica, además de los métodos manuales y mecanizados de recolección, maquinaria y equipos empleados según las características de los cultivos regionales. Se concluye que el método didáctico inductivo-deductivo promueve un aprendizaje analítico y crítico en los alumnos, recomendando la actualización periódica de planes de estudio y el fortalecimiento de la infraestructura de prácticas para consolidar la enseñanza agropecuaria.

Programa educativo

Ingeniero Agrónomo