Estudio sobre distancias entre planta y fertilización en la calidad de rábano bolita (Raphanus sativus) en Valle de Matatipac, Nayarit

Propiedades

Título

Estudio sobre distancias entre planta y fertilización en la calidad de rábano bolita (Raphanus sativus) en Valle de Matatipac, Nayarit

Autor

José de Jesús Arriola Velázquez, Juan Francisco Sandoval Ruiz

Director de Tesis

Antonio Ramos Quirarte, Héctor Rivera Islas

Palabras clave

Hortalizas -- Tesis y disertaciones académicas Abonos y fertilizantes -- Tesis y disertaciones académicas Cosechas -- Rendimiento -- Tesis y disertaciones académicas

Fecha de titulación

1996

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

El presente trabajo de investigación se realizó en los campos experimentales de la Facultad de Agricultura de la Universidad Autónoma de Nayarit con el objetivo de evaluar el efecto de la distancia entre plantas y la fertilización química sobre la calidad comercial del rábano bolita (Raphanus sativus L.), así como analizar su impacto en la reducción de características indeseables como el rajado y el desarrollo incompleto (rábanos pequeños). El experimento se estableció bajo un diseño de parcelas divididas en bloques al azar con cuatro repeticiones. En las parcelas grandes se evaluaron tres distancias entre plantas ($2\text{ cm}$, $4\text{ cm}$ y $6\text{ cm}$), mientras que en las parcelas chicas se aplicaron cuatro fórmulas de fertilización $N$-$P_2O_5$-$K_2O$ ($150\text{-}80\text{-}40$, $140\text{-}60\text{-}20$, $160\text{-}80\text{-}60$ y un testigo $00\text{-}00\text{-}00$). Se empleó la variedad Champion y se evaluaron once variables agronómicas y de rendimiento a los 35 días posteriores a la siembra. Los resultados indicaron que la distancia de $4\text{ cm}$ entre plantas proporcionó la mejor calidad integral del rábano bolita. Aunque la separación de $2\text{ cm}$ obtuvo un mayor número total de rábanos y de raíces comerciales, presentó un elevado porcentaje de rábanos pequeños y de consistencia fofa. Por su parte, la distancia de $6\text{ cm}$ redujo el número y peso de rábanos rajados y pequeños, logrando además el mayor diámetro comercial ($3.75\text{ cm}$). En cuanto a la fertilización, la fórmula $140\text{-}60\text{-}20$ destacó como la más eficiente para optimizar la calidad, rendimiento comercial y diámetro de las raíces. Se concluye que la combinación de una distancia de $4\text{ cm}$ entre plantas con la dosis de fertilización $140\text{-}60\text{-}20$ constituye la alternativa más rentable y adecuada para maximizar la calidad comercial del cultivo en la región.

Programa educativo

Ingeniero Agrónomo