Efectos de la alimentación con niveles altos y bajos de cerdaza y pollinaza sobre la producción de ovinos pelibuey

Propiedades

Título

Efectos de la alimentación con niveles altos y bajos de cerdaza y pollinaza sobre la producción de ovinos pelibuey

Autor

Juan Carlos García Grande

Director de Tesis

Agapito Gómez Gurrolla, Javier Germán Rodríguez Carpena, José Carmen Ramírez Ramírez

Palabras clave

Ovejas-Tesis y disertaciones académicas Alimentos para animales-Tesis y disertaciones académicas

Fecha de titulación

2007

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

Esta investigación evaluó el efecto de incluir niveles altos y bajos de excretas (cerdaza y pollinaza) como fuentes de proteína en la alimentación y comportamiento productivo de ovinos Pelibuey en etapa de engorda. Se utilizaron 21 corderos destetados repartidos aleatoriamente en cinco tratamientos durante 96 días: un grupo testigo sin excretas, dos con cerdaza (alta al 34% y baja al 16%) y dos con pollinaza (alta al 35% y baja al 15%). Se midieron la ganancia diaria y total de peso, la conversión alimenticia y los costos de producción. La mejor ganancia diaria de peso se obtuvo en el tratamiento bajo en pollinaza (206 g/día) y en el testigo (207 g/día), mientras que la mejor conversión alimenticia la presentó el grupo testigo (5.06) seguido del tratamiento alto en cerdaza (5.47). En cuanto al costo de alimentación por kilogramo de peso vivo ganado, el tratamiento con alto nivel de cerdaza resultó el más económico ($10.56 M.N.). Se concluyó que la utilización de excretas, especialmente la cerdaza deshidratada al 34% o pollinaza al 15%, representa una alternativa técnicamente viable y económicamente ventajosa para la engorda de ovinos Pelibuey.

Programa educativo

Medico Veterinario Zootecnista