Estudio comparativo de dos implantes anabólicos evaluando ganancia y peso de bovinos en finalización intensiva

Propiedades

Título

Estudio comparativo de dos implantes anabólicos evaluando ganancia y peso de bovinos en finalización intensiva

Autor

Cenorina Soto Valera

Director de Tesis

Carlos A. González Morteo

Palabras clave

Ganado de carne -- Cría y desarrollo -- Tesis y disertaciones académicas Industria y comercio de la carne -- Tesis y disertaciones académicas Ganadería -- Tesis y disertaciones académicas Esteroides anabólicos -- Tesis y disertaciones académicas Ácido resorcílico -- Tesis y disertaciones académicas Dietilestilbestrol -- Tesis y disertaciones académicas

Fecha de titulación

1985

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

El presente trabajo experimental evalúa la eficacia de dos implantes anabólicos, la lactona del ácido resorcílico (zeranol, 36 mg) y el dietiletilbestrol (30 mg), sobre la ganancia de peso en bovinos de carne en fase de finalización intensiva. El estudio se realizó durante un periodo de 90 días en una explotación pecuaria ubicada en San Juan de Abajo, municipio de Compostela, Nayarit. Se utilizaron 24 novillas de la cruza Brahman con criollo con un peso promedio inicial de 240 kg, desparasitadas previamente con levamisol y distribuidas en tres grupos experimentales de 8 animales cada uno: un grupo testigo (placebo con agua destilada), un grupo tratado con dietiletilbestrol y un grupo tratado con ácido resorcílico, mantenidos bajo el mismo régimen alimenticio a base de concentrado y rastrojo de maíz. Los resultados obtenidos reflejaron una ganancia media de peso por animal de 90 kg en el grupo testigo (conversión diaria de 1.006 kg), 117 kg en el grupo con dietiletilbestrol (conversión diaria de 1.309 kg) y 138 kg en el grupo con ácido resorcílico (conversión diaria de 1.534 kg). El análisis estadístico mediante la prueba de t de Student reveló diferencias altamente significativas (P<0.01) entre el grupo tratado con ácido resorcílico y el testigo, así como diferencias significativas (P<0.05) entre el tratado con dietiletilbestrol y el testigo. No obstante, la comparación entre ambos implantes anabólicos no mostró diferencia estadística significativa (P>0.05). Se concluye que el ácido resorcílico actuó con mayor eficiencia como estimulante del crecimiento en comparación con el tratamiento hormonal sintético, sugiriéndose profundizar en la investigación de anabólicos no hormonales e inocuidad alimentaria.

Programa educativo

Médico Veterinario Zootecnista