Los factores de competitividad en la mercadotecnia de los hoteles de 3 a más estrellas de la ciudad de Colima

Propiedades

Título

Los factores de competitividad en la mercadotecnia de los hoteles de 3 a más estrellas de la ciudad de Colima

Autor

Lidia Fonseca Arce

Palabras clave

Hoteles-Tesis y disertaciones académicas | Clima organizacional-Tesis y disertaciones académicas

Fecha de titulación

2011

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

Objetivo de la Investigación:
Identificar la importancia de la mercadotecnia para mantener la competitividad en los hoteles de 3 o más estrellas en la ciudad de Colima.
Analizar el funcionamiento interno y externo de dichos establecimientos y conocer las razones por las cuales algunos no utilizan herramientas de publicidad.
Metodología y Muestra:
El universo estudiado constaba de 10 hoteles con categoría de 3 o más estrellas en la ciudad de Colima, logrando encuestar a 9 de ellos.
Se aplicó un cuestionario dirigido a gerentes, administradores o dueños, estructurado en bloques sobre datos generales, dirección, recursos humanos, tecnología, innovación y finanzas.
Se utilizó la tipología de estrategias competitivas de Miles y Snow (exploradoras, analizadoras, defensivas y reactivas).
Resultados Principales:
Control y Dirección: El 89% de las empresas hoteleras están controladas de forma mayoritaria por familias. Sin embargo, en los puestos de dirección existe paridad, ya que el 55.56% no son ocupados por miembros de la familia.
Perfil Gerencial: El 88.89% de los directores generales son hombres y el 11.11% mujeres. El 78% cuenta con estudios de licenciatura o ingeniería.
Tamaño y Estrategia: El 66.66% de los hoteles encuestados son medianos y el 33.33% pequeños. Predominan las estrategias de tipo explorador (55.56%) frente a las analizadoras y defensivas (ambas con 22.22%).
Mercadotecnia (Servicios, Precios y Promoción):
La mayoría de los hoteles otorgan gran valor a la calidad, la especialización de servicios y el uso de marcas o logotipos distintivos.
En cuanto a precios, destacan la negociación directa y la adecuación conforme a costos y calidad.
Respecto a la promoción, los hoteles que implementan campañas y cuentan con personal capacitado logran incrementar sus ventas y dirigir adecuadamente su publicidad al mercado meta.
Conclusiones:
Las empresas que han integrado departamentos de mercadotecnia y realizan estudios de mercado logran definir mejor sus estrategias, convirtiendo la publicidad en una inversión a corto y largo plazo.
Aquellos hoteles enfocados en la modernización y el desarrollo constante de nuevos servicios consiguen retener sus mercados actuales y captar nuevos.

Programa educativo

Mercadotecnia