Estudio comparativo de tres gramíneas en el desarrollo en vaquillas cebú encastadas con razas europeas

Propiedades

Título

Estudio comparativo de tres gramíneas en el desarrollo en vaquillas cebú encastadas con razas europeas

Autor

J. Vidal Rubio Ceja

Director de Tesis

Adrián Raymundo Quero Carrillo, Francisco Oscar Carrete Carreón

Palabras clave

Pastizales -- Tesis y disertaciones académicas Alimentos para animales -- Tesis y disertaciones académicas

Fecha de titulación

1988

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

El presente estudio se realizó en el Campo Experimental "El Macho" (INIFAP-SARH) en Tecuala, Nayarit, con el objetivo de evaluar la productividad y desarrollo de vaquillas de la raza cebú y sus cruzas con razas europeas en pastoreo de tres gramíneas tropicales: estrella de África (Cynodon plectostachyus), buffel (Cenchrus ciliaris var. Biloela) y panizo verde (Panicum maximum var. Trichoglume). La prueba tuvo una duración de 420 días e incluyó una carga animal fija de tres vaquillas por hectárea y suplementación líquida con melaza y urea al 2% durante la época de sequía. A los 140 días de pastoreo, el panizo verde generó ganancias diarias de peso y producción de carne por hectárea significativamente superiores. Sin embargo, al concluir los 420 días del experimento, no se encontraron diferencias estadísticamente significativas entre las tres gramíneas. El pasto buffel registró el mejor comportamiento acumulado con una ganancia diaria promedio de 0.331 kg y una producción de 416.50 kg de carne por hectárea, seguido del panizo verde (0.325 kg/día y 410.01 kg/ha) y la estrella de África (0.318 kg/día y 401.50 kg/ha). Se concluye que mantener una carga fija de tres animales por hectárea combinada con la suplementación en la época de estiaje permite sostener la ganancia de peso, prevenir pérdidas durante el período crítico y lograr un correcto desarrollo corporal sin degradar la pradera.

Programa educativo

Médico Veterinario Zootecnista