Identificación de las problemáticas que enfrenta la pesquería del ostión de piedra Crassostrea iridescens, en el poblado de Aticama, Nayarit y estrategías de solución
Citation
TesiUAN (). Identificación de las problemáticas que enfrenta la pesquería del ostión de piedra Crassostrea iridescens, en el poblado de Aticama, Nayarit y estrategías de solución. https://hemero-digital.uan.mx/s/tesiuan/item/18737
TesiUAN. "Identificación de las problemáticas que enfrenta la pesquería del ostión de piedra Crassostrea iridescens, en el poblado de Aticama, Nayarit y estrategías de solución." Web. . <https://hemero-digital.uan.mx/s/tesiuan/item/18737>.
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Propiedades
- Título
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Identificación de las problemáticas que enfrenta la pesquería del ostión de piedra Crassostrea iridescens, en el poblado de Aticama, Nayarit y estrategías de solución
- Autor
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Rosa Isela Tovar Cortés
- Director de Tesis
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Julio Alfonso Gomez Gurrola
- Palabras clave
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Ostricultura-Tesis y disertaciones académicas-Cultivo Ostras-Tesis y disertaciones académicas-Cría
- Fecha de titulación
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2011
- Editorial
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Universidad Autónoma de Nayarit
- Resumen
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El presente estudio describe la pesquería artesanal del ostión de piedra (Crassostrea iridescens) en la localidad de Aticama, municipio de San Blas, Nayarit, con el objetivo de diagnosticar las principales problemáticas de la actividad y proponer estrategias socioeconómicas, ambientales y productivas de solución. Con base en la metodología de Kesteven (1973) y en encuestas socioeconómicas aplicadas a los ostioneros locales, se analizaron los procesos de extracción, manejo, comercialización y la estructura organizativa de la comunidad pesquera. Entre los hallazgos principales, se identificó que el azolvamiento de los bancos ostrícolas por arrastre de sedimentos es el factor ambiental que genera mayor mortalidad del recurso. En el ámbito organizativo y socioeconómico, destaca la falta de regularización jurídica del grupo de pescadores, la ausencia de concesiones propias, los bajos ingresos y la limitada infraestructura comercial para dar valor agregado al producto. Para mitigar estos problemas, la tesis plantea cinco perfiles de proyectos estratégicos: Instalación de mallas difusoras de sedimentos en la zona marina. Implementación de un sistema longline con canastas para engorda y crecimiento sustentable del ostión. Construcción de un centro de acopio y planta para el ahumado y enlatado del producto. Constitución legal de una sociedad cooperativa de producción pesquera. Edificación de trampas sedimentarias (presas de morillos y malla ciclónica) en la cuenca alta del arroyo de Aticama.
- Programa educativo
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Ingeniería Pesquera