Captación y proceso de camarón de estero en Nayarit

Propiedades

Título

Captación y proceso de camarón de estero en Nayarit

Autor

Luis Arturo Ortiz Jiménez

Palabras clave

Conservación de productos pesqueros-Tesis y disertaciones académicas Camarones-Tesis y disertaciones académicas

Fecha de titulación

1985

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

Estudio sobre la situación operativa, económica, jurídica y socioestructural de las Sociedades Cooperativas de Producción Pesquera (S.C.P.P.) de alta mar en el Puerto de San Blas, Nayarit (1982-1986). Examina el marco legal del cooperativismo pesquero en México, el funcionamiento de sus órganos de administración y los esquemas de previsión social. Analiza el papel de las instituciones financieras y públicas (BanPesca, FIPESCO, FONDEPESCA) en el financiamiento e infraestructura, evalúa la flota camaronera y la infraestructura portuaria, y detalla los volúmenes de captura y canales de comercialización, identificando las principales problemáticas que condicionan el desarrollo del sector en la región.

Programa educativo

Ingeniería Pesquera