Estudio del rendimiento pesquero de oreochromis mossambicus y o. Hornorum con disponibilidad de tres tipos de alimentación

Propiedades

Título

Estudio del rendimiento pesquero de oreochromis mossambicus y o. Hornorum con disponibilidad de tres tipos de alimentación

Autor

Mario Guardado Muñoz

Palabras clave

Cultivo de mariscos -- Tesis y disertaciones académicas

Fecha de titulación

1988

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

El presente estudio evaluó el rendimiento pesquero y el crecimiento en peso de machos de Oreochromis hornorum y Oreochromis mossambicus en la piscifactoría de San Cayetano, Nayarit, durante un periodo de 210 días. Se utilizaron tres estanques rectangulares de tierra (850 m² cada uno) con distintas ofertas alimenticias: alimento balanceado, fertilización inorgánica (urea y superfosfato triple) y alimento natural disponible en el agua. La densidad de siembra fue de un pez por cada 2.12 m². Los resultados mostraron que el mayor rendimiento pesquero total se obtuvo con alimento balanceado (114.53 kg), seguido de la fertilización inorgánica (101.49 kg) y, en menor cantidad, el estanque con alimento natural (43.83 kg). En todos los tratamientos, Oreochromis hornorum registró un crecimiento en peso superior al de Oreochromis mossambicus. Aunque el uso de alimento balanceado generó la mayor biomasa, el análisis económico determinó que el cultivo a base de fertilización fue el más rentable debido a los menores costos de producción. Asimismo, se constató que las bajas temperaturas en invierno (menores a 20 °C) redujeron significativamente la ingesta de alimento y el ritmo de crecimiento de ambas especies.

Programa educativo

Ingeniería Pesquera