Informe técnico pesquero de la zona costera de Yucatán en los años 1978-1979

Propiedades

Título

Informe técnico pesquero de la zona costera de Yucatán en los años 1978-1979

Autor

Héctor Manuel Rodarte Berecochea

Director de Tesis

Gustavo Castillo Vargas Machuca

Palabras clave

Pesca-Tesis y disertaciones académicas Acuicultura-Tesis y disertaciones académicas

Fecha de titulación

1992

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

El presente trabajo constituye un informe técnico-biológico sobre la situación de la pesca ribereña en la zona costera del estado de Yucatán (360 km de litoral y 14 comunidades pesqueras) durante el periodo 1978-1979. El objetivo principal fue diagnosticar la infraestructura pesquera, evaluar y cuantificar la flota, los equipos y las artes de pesca en uso, así como diseñar, construir y probar nuevas artes de captura y proponer una embarcación tipo para optimizar la actividad en la región. Mediante muestreos de campo, pruebas operativas en mar, aplicación de claves taxonómicas y análisis estadísticos de captura y esfuerzo (CPUE): Se inventariaron e identificaron 69 especies hidrobiológicas, determinando las 27 de mayor valor comercial, así como sus rendimientos y procesos de transformación. Se evaluó la flota existente (1,144 embarcaciones), caracterizada por un predominio del 87.5% de botes de madera y motores de baja potencia. Se diseñaron, construyeron y probaron en mar redes agalleras (con malla óptima de 4 pulgadas y entrallado del 40%), palangres y jimbas pulperas, demostrando su eficiencia técnica. Se analizaron los aspectos socioeconómicos del pescador ribereño y la infraestructura disponible en cada comunidad (centros de acopio, congeladoras, cooperativas y servicios).

Programa educativo

Ingeniería Pesquera