Determinación del grado de severidad causado por la presencia de epicomensales en camarón Litopeneus vannamei en cuatro granjas del municipio de San Blas Nayarit durante dos ciclos de cultivo

Propiedades

Título

Determinación del grado de severidad causado por la presencia de epicomensales en camarón Litopeneus vannamei en cuatro granjas del municipio de San Blas Nayarit durante dos ciclos de cultivo

Autor

Aracely Barraza González, C. Ulises Contreras Durán

Director de Tesis

Humberto Gonzales Vega

Palabras clave

Camarones-Tesis y disertaciones académicas-Enfermedades Camarones-Tesis y disertaciones académicas-Diagnóstico-Enfermedades

Fecha de titulación

2001

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

El presente estudio evaluó la prevalencia, abundancia y el grado de severidad del daño causado por organismos epicomensales y parásitos en el camarón blanco (Litopenaeus vannamei) cultivado en cuatro granjas camaronícolas (Los Indios, Oro Azul, La Providencia y Matatipac) en el municipio de San Blas, Nayarit, durante dos ciclos de cultivo (1999-2000). Mediante muestreos quincenales y técnicas de análisis morfológico e histológico en fresco de organismos vivos, se examinó la superficie corporal, branquias, apéndices (pleópodos y pereiópodos), intestino y hepatopáncreas, además de medir el tiempo de coagulación de la hemolinfa para inferir el estado fisiológico e infecciones bacterianas asociadas. Los resultados mostraron índices de severidad bajos a moderados por la presencia de epibiontes en la mayoría de los muestreos. Se identificaron principalmente protozoarios ciliados de los géneros Zoothamnium (el más abundante), Acineta y Epistylis, bacterias filamentosas (Leucothrix) y microsporidios (Gregarinas) en el tracto digestivo. No se registró la presencia de hongos del género Fusarium ni indicios de infecciones virales o epizootias. El tiempo de coagulación de la hemolinfa se mantuvo constantemente por debajo del minuto en los especímenes analizados, descartando la presencia de bacterias patógenas del género Vibrio.Se concluye que los epicomensales se encuentran de forma natural en los sistemas estuarinos de la región y no representan un riesgo patológico directo en densidades bajas. Sin embargo, se identificó que el manejo deficiente de la calidad del agua, las deficiencias en la infraestructura de recambio y la acumulación de materia orgánica incrementan el estrés en los camarones, inhibiendo su capacidad de limpieza/muda y propiciando un aumento en la carga de epibiontes. Se recomienda implementar monitoreos sanitarios continuos en fresco, optimizar los recambios de agua y aplicar tratamientos de encalado en los fondos de los estanques para prevenir infestaciones masivas.

Programa educativo

Ingeniería Pesquera