Análisis de un tipo de alimento, tratado con inmunoestimulante (IMS), en litopenaeus vannamei, Por medio del conteo de hemocitos

Propiedades

Título

Análisis de un tipo de alimento, tratado con inmunoestimulante (IMS), en litopenaeus vannamei, Por medio del conteo de hemocitos

Autor

Iván Uriel Castañeda Benítez

Director de Tesis

Humberto Gonzáles Vega

Palabras clave

Enfermedades-Tesis y disertaciones académicas-acuicultura Camarones-Tesis y disertaciones académicas-cultivo

Fecha de titulación

2007

Editorial

Universidad Autónoma De Nayarit

Resumen

El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de un alimento balanceado adicionado con inmunoestimulante (IMS) sobre el sistema inmunológico, crecimiento y supervivencia del camarón blanco (Litopenaeus vannamei) en condiciones de cultivo comercial en la granja Acuícola Tecuala, Nayarit. La evaluación se realizó mediante la cuantificación del número de hemocitos totales en la hemolinfa (utilizando soluciones anticoagulantes SIC-EDTA y conservadoras de ALSEVER con formol, y conteo en cámara de Neubauer), la caracterización de los estadios de muda (Ecdisis) y la comparación de parámetros productivos (peso promedio e incremento en masa) y tasas de supervivencia entre estanques tratados con alimento con IMS y estanques control (sin tratamiento). Los resultados demostraron que los organismos alimentados con inmunoestimulante presentaron, en general, concentraciones de hemocitos más elevadas en comparación con los animales del grupo control. Asimismo, ante episodios de estrés sanitario o presencias patógenas (como brotes de WSSV), los camarones tratados mantuvieron una mejor respuesta hemocítica de defensa. En cuanto a los parámetros de cultivo, el uso de IMS favoreció un incremento en el peso promedio de los organismos y una mayor tasa de supervivencia final. Se concluye que la inclusión de inmunoestimulantes en la dieta representa una alternativa efectiva de bioseguridad preventiva para potenciar la respuesta inmune no específica de los peneidos y mejorar la productividad acuícola.

Programa educativo

Ingeniería Pesquera