Propuesta para implantar un control interno y administrativo en una granja porcina

Propiedades

Título

Propuesta para implantar un control interno y administrativo en una granja porcina

Autor

Claudia Elizabeth Flores Piña, Jorge Arturo Flores Piña

Palabras clave

Planificación-Tesis y disertaciones académicas-Presupuestos y costos Control de costos-Tesis y disertaciones académicas-Organización Empresas agropecuarias-Tesis y disertaciones académicas-Contabilidad

Fecha de titulación

2002

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

Este documento presenta una propuesta para implementar un control interno y administrativo en granjas porcinas, con el objetivo de mejorar la eficiencia, reducir costos y aumentar la rentabilidad.

Puntos clave:
Importancia de la Administración: La falta de organización y control en granjas pequeñas afecta negativamente la producción. La administración es esencial para el aprovechamiento de recursos, el desempeño del personal y la salud de los animales.
Organización: Se requiere una estructura clara de puestos, asignación de responsabilidades, establecimiento de reglamentos e instructivos de trabajo para maximizar la eficiencia.
Sistemas de Control: Es fundamental implementar registros contables y de producción que permitan comparar los resultados reales con las metas presupuestadas.
Tipos de Registros:
Contables: Incluyen libros de ingresos y egresos, cuentas por cobrar/pagar, inventarios, balance general y estado de resultados para monitorear la situación financiera.
Producción: Controlan el manejo rutinario de los animales en las etapas de servicio, gestación, maternidad y engorda.
Alimentación y Mano de Obra: Es vital registrar el consumo de alimento y las horas de trabajo para controlar los costos operativos, que son las partidas más significativas.
Presupuestos: Actúan como un proyecto planificado para coordinar operaciones futuras. Comparar lo presupuestado con lo real permite identificar desviaciones y tomar medidas correctivas a tiempo.
Personal: Se sugiere el uso de sistemas de incentivos, tanto tangibles como intangibles, para motivar al personal, mejorar la productividad y retener talento.
En conclusión, el éxito de una granja depende de la vigilancia constante a través de registros y presupuestos para corregir fallas antes de que tengan consecuencias irreparables.

Programa educativo

Contaduría