Composición química y producción del pasto Pennisetum purpureum en la época de estiaje a los 60, 90, y 120 días de corte

Propiedades

Título

Composición química y producción del pasto Pennisetum purpureum en la época de estiaje a los 60, 90, y 120 días de corte

Autor

Edgar Moran Castro

Director de Tesis

director, Agapito Gómez Gurrola ; codirector, José Lenin Loya Olguín

Palabras clave

a -- Tesis y disertaciones académicas Forrajes -- Tesis y disertaciones académicas

Fecha de titulación

2026

Editorial

Universidad Autónoma de Nayarit

Resumen

Objetivos del estudio
Evaluar la producción de forraje y la composición química proximal del pasto maralfalfa (Pennisetum purpureum) durante la época de estiaje.
Medir variables agronómicas (como altura y número de hojas) y bromatológicas a los 60, 90 y 120 días posteriores al corte.
Metodología
El trabajo se realizó en la Unidad Académica de Medicina Veterinaria y Zootecnia (UAMVZ-UAN).
El pasto se estableció con una densidad de siembra de 3 toneladas por hectárea.
Tras un primer corte, se recolectaron muestras al azar de 10 sitios a los 60, 90 y 120 días.
Los datos se analizaron utilizando un diseño de bloques completos al azar y la prueba de Tukey (P<0.05).
Resultados y Conclusiones
Desempeño productivo: Las variables morfológicas y el rendimiento de biomasa fueron superiores a los 120 días de corte en comparación con los 60 días.
Calidad nutricional: La madurez de la planta afectó negativamente el contenido de proteína cruda; a mayor tiempo de rebrote, disminuyó la proteína y aumentaron las paredes celulares (fibra neutro detergente y fibra ácido detergente).
Recomendación: Se concluye que, para optimizar el valor nutritivo, es recomendable realizar la cosecha a los 60 días de crecimiento.
El jurado evaluador, conformado por los M.C. Agapito Gómez Gurrola, José Alfredo Benítez Meza y José Gerardo Del Sol García, aprobó el documento para impresión el 01 de diciembre de 2025.

Programa educativo

Médico Veterinario y Zootecnista